Ilmu for Professional Baker

Antara buku yang sangat elok untuk dijadikan rujukan
kepada yang ingin menceburi bidang bakery atau cooking ini

 

 

 

 



Buku yang ditulis oleh Wayne Gisslen

sudah keluar banyak edisi

 

InsyaAllah satu hari nanti nak kumpul bahan-bahan rujukan ni...